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麺や 七彩

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東京ラーメンストリートに行って食べたのが、喜多方らーめん(醤油)とライスでした。
うん、シンプル
麺や 七彩 | 2011年11月22日[火曜日]



カポ・ペリカーノ

東大の構内にある本格イタリア料理が食べれます。実はだいぶ前に行って、今日で2回目。
11:30過ぎに行ったのに、満席...はぁ~と思ったけど、雨も降っていたし、他の店は分からないし...で、待つ事に...。
でも、何と12時過ぎに大勢の人が...これ全部...これからの予約客。まずいと思ったけど、時すでに遅し。
結局、13:30近くに案内されて...腹減った

限定メニューなんて残っている訳もなく...Aセット:鶏ミンチと色々キノコのトマトソース スパゲッティ 840円也 を頂きました。美味しいの~
次回は晴れた日に...スカイツリーを眺めながら、ゆっくり食べたいで~す。
カポ・ペリカーノ | 2011年11月19日[土曜日]



大つけ麺博 第三章

■落合務×CHABUYA■

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ちょっと不気味な黒い麺...でも、そんなに癖も無く、つけだれも美味しい。
おなかが空いていた事もあり、ペロっと食べ終わってしまった。

■彩未×TETSU■

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うん!味噌!味噌汁は好きだけど、あまり味噌ラーメンを食べた事は無いけど、まぁ、美味しい。
大つけ麺博 第三章 | 2011年10月13日[木曜日]


大つけ麺博 第二章

■孫(山岸一雄×ほん田×道)■

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つけ麺の創始者・山岸一雄が孫弟子とタッグを組んだ一杯
ちょっと濃いめのタレは上手い。麺も美味しい。そしてちょっと飽きた時に食べる野菜はさっぱり。典型的なつけ麺...代表作
でも、冒険は無く...まぁ、贅沢  

■日本ラーメン協会ドリームチーム 一風堂と大喜のコラボ■

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麺に「ロースト麦皮(ふすま)」を練り込んでいるんだけど、スープがちょっと淡白かな
つくねが1本付いているんだけれど、これも淡白...コショウを振りたかった
大つけ麺博 第二章 | 2011年10月 3日[月曜日]


大つけ麺博 第一章

■花の季■

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細麺でさっぱり味。つるつるつる...って食べ終わっちゃった

■豚の骨×無心■

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炙り焼きチャーシューがすごく良い匂い
つけ麺はスープの煮干しがちょっと強すぎる...臭い(笑) 
大つけ麺博 第一章 | 2011年9月29日[木曜日]


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